1. 미국 유기농 인증을 받은 우리나라산 통밀을 사용하여 만들어진 제품이다.
2. 고온으로 볶지 않고 낮은온도에서 저온으로 가열하여 영양소를 보존한 제품이다.
3. 식빵, 크래커, 비스킷 등 다양한 빵이나 구이 디저트를 만들 때 사용하기에 적합하다.

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